19:37
+11 C°
Пробки:   6
$
75.0319
88.9578

Роспотребнадзор рекомендует жителям Нижнего Новгорода готовить на праздничный стол меньше салатов

29 декабря 2019 года
640
Роспотребнадзор рекомендует жителям Нижнего Новгорода готовить на праздничный стол меньше салатов

Роспотребнадзор дал рекомендации, которые позволят жителям Нижнего Новгорода не навредить своему здоровью на Новый год. Ведомство советует готовить на праздничный стол меньше салатов, поскольку именно они являются главной угрозой.

С отчётом на данную тему выступила Наталья Садыкова, заместитель руководителя регионального управления Роспотребнадзора. Выступила представительница госслужбы на брифинге, где донесла до общественности опасности, которые имеют место быть во время новогодних праздников. Самой главной и распространённой из них является острая кишечная инфекция (ОКИ). "Люди в канун праздников готовят немало блюд, в том числе и салатов, которые главные в группе риска. Их часто заправляют майонезом и сметаной, которые не только могут являться средой для бактерий, но и способствуют быстрому размножению вредных микроорганизмов. Лучше всего не делать впрок таких блюд, поскольку они через сутки уже могут испортиться, хотя практика показывает: население, предвкушая отдых, не желает тратить выходные на приготовление пищи, а потому запасается едой впрок. Помимо салатов, в этой же группе находятся рубленое мясо, студень, а также кондитерские изделия с кремом", - констатировала сотрудница ведомства.

Также она порекомендовала не оставлять еду на столе на долгое время, но убирать её в холодильник. Не нужно без надобности выставлять салаты, если их время ещё не пришло. Кроме того, ещё одной ошибкой является добавление в заканчивающееся блюдо свежих ингредиентов с целью обновить его - это становится средой для роста бактерии и чревато отравлением.

 

Раздел: Экономика

Обсуждение

Новости по теме

Смотреть все
Актриса Светлана Ходченкова приплыла в Нижний Новгород на яхте
2 сентября 2020
3071
37-летняя актриса театра, кино, телевидения и дубляжа Светлана Ходченкова в Нижнем Новгороде прокатилась на яхте в акватории Оки и Волги. Фотографиями с речной прогулки кинопродюсер поделилась в соцсе
Нижегородская мэрия направит на украшения ко Дню города 5 млн рублей
21 июля 2020
2569
Департаментом экономического развития и закупок нижегородской мэрии объявлены торги на осуществление работ по декоративно-художественному оформлению территории областной столицы к празднику – Дн
Глеб Никитин принял участие в открытии в Нижнем Новгороде сервиса экспресс-доставки "Яндекс.Лавки"
9 июля 2020
4754
В Нижнем Новгороде состоялось открытие сервиса экспресс-доставки "Яндекс.Лавки". Губернатор Глеб Никитин лично посетил мероприятие, подчеркнув его важность. Сервис экспресс-доставки "Яндекс.Лавки" за
Эксперты дали пенсионерам рекомендации по безопасному инвестированию
21 июня 2020
2020
Всё больше пенсионеров в РФ выражают желание инвестировать, дабы иметь возможность приумножить собственные сбережения. Но в связи с тем, что у граждан преклонного возраста нет соответствующих знаний и
Врачи и сотрудники экстренных служб Нижнего Новгорода смогут бесплатно брать напрокат велосипеды
9 мая 2020
2260
Новая инициатива от представителя бизнеса позволит ряду граждан Нижнего Новгорода бесплатно воспользоваться велошерингом. Врачи и сотрудники городских экстренных служб смогут не оплачивать взятые напр

Последние новости

Смотреть все
CTC-Моторс предлагает автомобили в кредит без первоначального взноса
21 сентября 2020
389
Компания СТС-Моторс, расположенная на Носовихинском шоссе в Москве, предлагает своим клиентам купить автомобили в кредит без первоначального взноса. Салон работает без выходных. Купить Лада в Москве
В Нижнем Новгороде на замену освещения направят 3,5 млрд рублей
21 сентября 2020
598
В Нижнем Новгороде освещение заменят на основных улицах. Максимальная стоимость контракта составит 3,5 млрд рублей. Сведения о проведении тендера появились на официальном сайте государственных закупок
В России новые налоговые законы пополнят бюджет в 2021 году
21 сентября 2020
416
В России новые налоговые законы, вступающие в силу с января следующего года, пополнят федеральный бюджет. Нормативы анонсировало правительство. Пандемия коронавируса стала причиной образовавшегося де
Эксперт РИСИ рассказал о пользе для бюджета РФ повышения табачного акциза
20 сентября 2020
468
Часть дефицита федерального бюджета станет возможным закрыть за счёт увеличения до 20 % ставки акциза на табачную продукцию. Таким своим мнением поделился в воскресенье в беседе с журналистами RT Миха
Граждане РФ в 2020 году взяли сельскую ипотеку на 37,7 млрд рублей
19 сентября 2020
732
В нынешнем году объём выданных гражданам РФ кредитов в соответствии с программой по получению сельской ипотеки превысил отметку в 37,7 миллиарда рублей. Такие займы взяли более чем 19 000 человек

Общественная редакция в Нижнем Новгороде

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алена

Директор по развитию
Следуйте за нами