04:29
0 C°
Пробки:   0
$
61.5333
68.5358

Роспотребнадзор рекомендует жителям Нижнего Новгорода готовить на праздничный стол меньше салатов

29 декабря 2019 года
255
Роспотребнадзор рекомендует жителям Нижнего Новгорода готовить на праздничный стол меньше салатов

Роспотребнадзор дал рекомендации, которые позволят жителям Нижнего Новгорода не навредить своему здоровью на Новый год. Ведомство советует готовить на праздничный стол меньше салатов, поскольку именно они являются главной угрозой.

С отчётом на данную тему выступила Наталья Садыкова, заместитель руководителя регионального управления Роспотребнадзора. Выступила представительница госслужбы на брифинге, где донесла до общественности опасности, которые имеют место быть во время новогодних праздников. Самой главной и распространённой из них является острая кишечная инфекция (ОКИ). "Люди в канун праздников готовят немало блюд, в том числе и салатов, которые главные в группе риска. Их часто заправляют майонезом и сметаной, которые не только могут являться средой для бактерий, но и способствуют быстрому размножению вредных микроорганизмов. Лучше всего не делать впрок таких блюд, поскольку они через сутки уже могут испортиться, хотя практика показывает: население, предвкушая отдых, не желает тратить выходные на приготовление пищи, а потому запасается едой впрок. Помимо салатов, в этой же группе находятся рубленое мясо, студень, а также кондитерские изделия с кремом", - констатировала сотрудница ведомства.

Также она порекомендовала не оставлять еду на столе на долгое время, но убирать её в холодильник. Не нужно без надобности выставлять салаты, если их время ещё не пришло. Кроме того, ещё одной ошибкой является добавление в заканчивающееся блюдо свежих ингредиентов с целью обновить его - это становится средой для роста бактерии и чревато отравлением.

 

Раздел: Экономика

Новости по теме

Смотреть все
В Нижнем Новгороде запустят два новых промышленных предприятия
17 января 2020
954
В наступившем году в Нижнем Новгороде состоится запуск в работу двух новых промышленных предприятий. Данная информация обнародована Корпорацией развития региона.  Как уточняется, на территории по
Уроженка Нижнего Новгорода Екатерина Одинцова рассказала, как лишний вес влияет на её самооценку
11 января 2020
741
Екатерина Одинцова опубликовала на своей официальной странице в социальной сети Instagram пост, в котором рассказала, как лишний вес влияет на её самооценку. Звезда из Нижнего Новгорода призналась, он
В Нижнем Новгороде начнёт курсировать экскурсионный даблдекер
24 декабря 2019
331
В новогодние праздники в Нижнем Новгороде начнёт курсировать экскурсионный даблдекер. Решение о запуске в областном центре двухэтажного автобуса приняли городские власти. В скором времени компания Ci
Учёные из Нижнего Новгорода отрыли новые подходы к борьбе с раком
18 декабря 2019
759
Сотрудники Нижегородского государственного университета (Университета Лобачевского) провели совместное исследование с коллегами из бельгийского Университета Гента. Данное сотрудничество принесло полож
Ирина Слуцкая выступит в Нижнем Новгороде на открытии площадки "Спорт Порт"
17 декабря 2019
1224
Олимпийский призёр Ирина Слуцкая выступит в Нижнем Новгороде на открытии ледовой площадки "Спорт Порт". Важное для областного центра мероприятие состоится 21 декабря. Губернатор Нижегородской области

Последние новости

Смотреть все
Володин увидел пользу от санкций для промышленности России
20 января 2020
113
Санкции полезны для России, поскольку после их снятия промышленность страны окажется окрепшей и развитой. Соответствующее заявление депутат Госдумы Вячеслав Володин сделал во время визита в Псковскую
Панов пересел на общественный транспорт Нижнего Новгорода
19 января 2020
637
Мэр Нижнего Новгорода решил лично проверить работу общественного транспорта. С 17 января Владимир Панов ездит в администрацию на автобусе. Градоначальник прокатился на A-20 от улицы Голубева до
Силуанов оценил «демографический пакет» Путина в 450 млрд рублей
19 января 2020
390
Правительству России придется потратить от 400 млрд до 450 млрд рублей на «демографический пакет» президента Владимира Путина. Сведения предоставил возглавляющий Минфин Антон Силуанов. &l
В Нижегородской области на 61 % увеличилось производство осетровых рыб
18 января 2020
438
В регионе рост производства осетровых рыб составил 61 процент, а форели – 78,5 процента. Данная информация обнародована пресс-службой облправительства. На сегодняшний день в Мулинском район
Фонд защиты прав дольщиков собрал почти 41 миллиард рублей
18 января 2020
406
Более чем 3 500 застройщиков жилья в Российской Федерации перечислили денежные средства в Фонд защиты прав граждан, которые являются участниками долевого строительства. На сегодняшний день сумма
Следуйте за нами