По информации Нижегородстата, в области за период январь – ноябрь на 2% сократилось производство продуктов питания, относительно показателя прошлого года.

Так, общий объем выпущенного подсолнечного масла упал на 43%, а сливочного – на 24%, в тоже время уменьшился выпуск соков (фруктовых и овощных) на 28%, мясных консервов было произведено на 37% меньше, различных круп – на 22%, сахара – на 16%, колбасных изделий и майонеза на 9%.

В тоже время увеличился объем выпуска замороженных мясных полуфабрикатов, сыров и цельномолочной продукции, муки и кондитерских изделий, а также мяса птицы.

Стоит отметить, что общие темпы падения производства продуктов питания постепенно снижаются. Так, в августе этого года разница с прошлогодним периодом составляла 8,5%, тогда как уже в ноябре она составляла всего 5%.

Необходимо отметить, что показатели Нижегородской области не самые «плохие» по России. Причем в регионе постоянно проводится открытие дополнительных линий на производстве, а также уже заключен ряд договоров на постройку птице- и свиноферм.