В Нижегородской области объемы производства пищепрома за прошлый год выросли на 9,4%. Подробный отчет подготовил Николай Денисов, стоящий во главе Министерства сельского хозяйства.

Суммарно предприятия поставили на рынок напитки и продукты на сумму 187,1 млрд рублей. Объемы производства консервов достигли 168 млн банок. На мясо и колбасу пришлось 86,8 тыс. и 46,2 тыс. тонн. На рынок поставили 4300 тонн перереботанного картофеля, 67,4 тыс. тонн кисломолочных продуктов и 4100 тонн хлеба.

Министр отметил, что сильнее всего выросло производство хлеба – 24%. Второе место досталось сливочному маслу – 16%. Мясо продемонстрировало рост на 15%. Консервы и колбасы прибывали 10%, маргарин – 5%. Производители получили поддержку в виде льготных кредитов на 6,5 млрд рублей.